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DEL SUR - SPANISCHES RESTAURANT
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Beilagen
Menüs
3-Gänge Menü
• 1 Vorspeise deiner Wahl
• 1 Hauptgericht deiner Wahl mit einer Beilage deiner Wahl
• 1 Dessert deiner Wahl
30,00 €
Suppen
Sopa de Tomate
Tomatensuppe
7,00 €
Zarzuela del Sur
zarzuela mit Meeresfrüchten
17,00 €
Salate
Alle Salate werden mit grünem Salat und Caesar-Dressing zubereitet.
Ensalada de mariscos
mit Meeresfrüchtesalat
16,00 €
Vegane Salate
Alle Salate werden mit grünem Salat und Knoblauch-Dressing zubereitet.
Ensaladas de Tomate
mit Tomaten, Zwiebel, Oliven und Olivenöl
8,00 €
Ensalada de judias verdes
mit spanischem, grünem Bohnensalat und roten Zwiebeln
8,00 €
Tapas
Croquetas de espinaca
hausgemachte Spinatkroketten
9,00 €
Croquetas de Jamon Serrano
hausgemachte Kroketten mir Serrano Schinken
9,50 €
Croquetas de Bacalao
mit hausgemachten Kabeljau-Kroketten
9,50 €
Tortilla Espanola
spanisches Omelette mit Aioli
7,50 €
Queso ala Plancha
mit gegrilltem Käse und sonnengetrockneten Tomaten
8,50 €
Calamares a la Andaluza
nach andalusischer Art mit Tintenfischringen und Aioli
9,50 €
Chorizo al Vino Tinto (enthält Alkohol)
Chorizo in Rotwein
8,90 €
Queso Manchego
Manchego-Käse
7,90 €
Jamón Serrano
Serrano-Schinken
9,50 €
Pimientos del Padron
grüne Bratpaprika mit Meersalz
7,50 €
Patatas Bravas
gebratene Kartoffeln mit Aioli
7,50 €
Papas Arrugadas
kanarische Kartoffeln mit Mojo
7,50 €
Boquerones Fritos
frittierte Sardellen
9,50 €
Pulpo al Ajillo
Oktopus
12,50 €
Chipirones ala Andaluza
frittierte Tintenfische
9,50 €
Datiles con Bacon
Datteln im Speckmantel
7,50 €
Pisto Manchego de Verduras
mediterranes Gemüse
7,50 €
Pisto Manchego con Huevo Frito
mediterranes Gemüse mit Spiegelei
8,50 €
Gambas al Ajillo
schalenlose Garnelen mit Knoblauch und Brot
12,50 €
Aceitunas al Estilo de Jaen
gewürzte Oliven
4,50 €
Champinones al Ajillo
Champignons mit Knoblauch
7,50 €
Albondigas Caseras de la Abuela
mit Omas hausgemachten Rindfleischbällchen und Tomatensauce
10,00 €
Almejas en Salsa Verde
Venusmuscheln mit grüner Sauce
10,50 €
Almejas ala Marinera
Venusmuscheln mit Marinarasauce
10,50 €
Croquetas de chorizo
9,50 €
Fleischgerichte
Alle Gerichte werden mit hausgemachten Pommes frites und Salat serviert.
Chuletas de Cordero
gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin Kartoffeln und frische gemüse
24,00 €
Entrecot (250g)
argentinisches Entrecôte mit hausgemachten Pommes und Salat
25,50 €
Filete de Pollo
Hähnchenbrustfilet mit hausgemachten Pommes und Salat
17,00 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Salat und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Filete de Dorada
gegrilltes Doradenfilet mit Rosmarin Kartoffeln und frische gemüse
19,00 €
Gambas ala Plancha
gegrillte Garnelen mit Rosmarin Kartoffeln und frische gemüse
19,00 €
Pulpo a la Gallega
Oktopus nach galizischer Art
24,00 €
Pulpo a la parrilla
Gegrillter Oktopus mit Rosmarinkartoffeln und frische gemüse
23,50 €
Paellas
• Alle Gerichte werden für 2 Personen zubereitet.
• Die Zubereitung nimmt etwa 35 Minuten in Anspruch, da sie frisch zubereitet wird.
Paella Valenciana
valencianische Paella mit Hähnchen, Kaninchen und grünen Bohnen
41,00 €
Paella de Marisco
Paella mit Meeresfrüchten
44,00 €
Paella de Vegetales (vegetarisch)
Paella mit Gemüse
35,00 €
Kinder-Menüs
Chicken Nuggets (3 Stück)
mit hausgemachten Pommes frites
8,00 €
Beilagen
Pan
Brot
2,80 €
Aioli
Knoblauchsauce
3,00 €
Mojo Rojo
roter Mojo
3,00 €
Mojo Verde
grüner Mojo
3,00 €
Mayonnaise
1,50 €
Ketchup
1,50 €
Aceitunas
Oliven
3,00 €
Patatas fritas
hausgemachte Pommes frites
6,50 €
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